Type B

Weitere Spezialitäten

Unser Sortiment wird komplettiert durch weitere, diverse hochwertige Lebensmittel wie z.B. Honig, Fleisch, Eier oder Eis. Diese beziehen wir sowohl regional, als auch deutschlandweit.

Hintergrund zu den Fleisch Artikeln: Fleischwaren von Johannshof
Der Johannshof liegt in Fiebig (Großefehn). Hier werden Rinder, Schweine und Schafe auf ökologischer Demeter-Grundlage gehalten. Das heißt hier wird besonders respektvoll mit den Tieren, aber auch mit der Natur umgegangen. Es gibt keine Massentierhaltung oder reine Stallhaltung.
Die Rinder (Angus und Limousin-Rinder) vom Johannshof leben von Frühjahr bis zum Herbst auf der Weide und im Winter in einem offenen, hellen Stall. Die Schweine können das ganze Jahr ihren Auslauf nutzen und haben so die Möglichkeit viel Luft und frische Luft zu bekommen. Die Schafe sind nur zur Lammzeit im Stall und ansonsten draußen zu finden.
Gefüttert wird ausschließlich mit eigenen Erzeugnissen und Mineralfutter. Tiermehle, Zusatzstoffe oder vorbeugende Medikamente werden nicht gegeben und sind auch nicht erlaubt.

Hintergrund zu den Eis Artikeln: Del Fiore – Eisprodukte
Die Eisprodukte, die Sie bei uns erwerben können, kommen aus einer Manufaktur in München. Bei dem Eis wird für jede Frucht ein eigener Eiskörper entwickelt, um ein bestmögliches Geschmackserlebnis zu erreichen. Der Hersteller wirbt mit dem Slogan „das beste Eis Deutschlands herzustellen“.
Dabei kommen nur erntefrische Früchte und vielfältige, hochwertige Grundzutaten zum Einsatz. Das Eis kommt ohne künstliche Aromen, Fertigmischungen oder industriell hergestellte Halbwaren aus und ist alleine deshalb einen Versuch wert! Die Sorbets haben einen besonders hohen Fruchtanteil, der sie besonders cremig und dennoch leicht macht.
Verpackt wird das Eis dazu in umweltfreundlichen Verpackungen, die voll kompostierbar sind.

Haben sie besondere Wünsche? Auch hierauf kann eingegangen werden, wenden Sie sich einfach an uns!